Yumurtaya Zam Geldi
Yumurta borsasının belirlendiği Afyon Başmakçı'da yumurtanın tanesi 2,75 TL olan yumurta 3,10 TL'ye çıktı.
Arz talep dengesizliğinin fiyatlara artış olarak yansıdığı yumurta piyasasında yaşlanan ve az yumurtlayan tavukların kesime gönderilmesiyle birlikte toptancı piyasalarda yumurta fiyatına 35 kuruş zam geldi.
Geçtiğimiz yıl dünyada yaşanan kuş gribi salgını Türkiye'yi de vurmuş, görülen salgın nedeniyle özellikle Denizli'de yaklaşık 1,5 milyon, Afyonkarahisar Başmakçı bölgesinde ise yaklaşık 5 milyon yumurta tavuğu itlaf edilmişti.
Kuş gribi tehdidi sonrası marketlerde adedi 1,75-2 lira olan yumurtanın fiyatı mart ortasında 3 liraya yükseldi.
35 KURUŞ ZAM GELDİ
Bir süredir stabil seyreden yumurta fiyatlarında yeniden artış yaşandı.
Türkiye’nin önemli yumurta üretim merkezlerinden Afyonkarahisar ve Kayseri’de toptancı piyasalarda yumurta fiyatları 35 kuruş arttı.
Uzun yıllardan bu yana Türkiye'nin toptan yumurta fiyatlarını belirleyen Afyonkarahisar Başmakçı ilçesinde tanesi 2,75 TL olan yumurta 3,10 TL'ye çıktı.
ARZ-TALEP DENGESZİLİĞİ VAR
Kâr etmeyen üreticinin elindeki yumurtlama ömrünü tamamlamış tavukları (çıkma) kesime göndermesiyle piyasada arz eksikliği yaşandığı, bu durumun da 6 ayda anca kendine geleceği belirtiliyor. Şu anki arz talebi karşılayamıyor. Arz-talep dengesizliği fiyatları hareketlendiriyor.
Başmakçı'daki yumurta borsasında son günlerin yumurta fiyatları şöyle:
