Uygulamalar Afyon'a has değil, genel politika
İnsan sağlığının hiç bir şeye değişilemeyeceği mesajını veren Tarım İl Müdürü Hüseyin Arap, sağlığın ticari kaygı ve maddi zarar gözetmeyeceğini belirtti. Süt üreticilerine seslenen Arap, 'Sonuçta hepimiz insanız. Belki şu anda süt üretiyor ya da süt işliyorsunuz ama sonuçta bir tüketicisiniz. Gıda üreticileri tüketici olduklarını unutmamalılar.' dedi Gıda Tarım Hayvancılık İl Müdürü Hüseyin Arap, süt [&hellip]
İnsan sağlığının hiç bir şeye değişilemeyeceği mesajını veren Tarım İl Müdürü Hüseyin Arap, sağlığın ticari kaygı ve maddi zarar gözetmeyeceğini belirtti. Süt üreticilerine seslenen Arap, “Sonuçta hepimiz insanız. Belki şu anda süt üretiyor ya da süt işliyorsunuz ama sonuçta bir tüketicisiniz. Gıda üreticileri tüketici olduklarını unutmamalılar.” dedi
Gıda Tarım Hayvancılık İl Müdürü Hüseyin Arap, süt üreticileri ile yaptığı toplantıda yapılacak çalışmalar hakkında bilgi verdi. Arap, üreticilerin sorunlarını ve çözüm önerilerini de dinledi. Toplantı Gıda Tarım Hayvancılık İl Müdürlüğü toplantı salonunda gerçekleştirildi.
PLANLAMA REHAVETİ KALDIRMAZ
Süt üreticileri ile istişare yaparken, yapacakların bildirilmesini amaçladıklarından söz eden İl Müdürü Hüseyin Arap, öncelikle yeni yönetmelik çerçevesinde modernizasyon yapılmasının işletmelerde veya süt toplama merkezlerinde gerekli olduğunu belirtti. Yürütülen çalışmalarda 7. aya ulaşıldığını belirten Arap; “Önümüzde 5 ay gibi bir süre var. Şu an faaliyet gösteren tüm işletmeler modernizasyon planını sunmuş o plan doğrultusunda bize bildirdiğiniz modernizasyonu uygulama noktasındasınız. Kimse rehavete girsin istemiyoruz. Süreci hep birlikte son zamana kadar yetiştirmeye çalışalım. İşletmeciler eğer bu sektör içerisinde bu işle iştigal etmek istiyorlarsa yönetmelik çerçevesinde bir takım unsurları, fiziki şartları yenileyip, yönetmeliğin asgari şartlarını yerine getirmesi gerekmektedir. Bu şekli ile yılı geçirmemiz icap etmektedir.” dedi.
İYİ NİYET ÖNEMLİ
Rehavete kapılınıp sürecin doğru değerlendirilmemesi halinde yıl sonunda karşılıklı olarak yönetmeliğin gereğinin yapılacağını hatırlatan Hüseyin Arap, süt üreticilerinin sıkıntı yaşamalarını istemediklerini belirtti. Arap; “Bu konuda sizlere gerekli açıklama ve bilgilendirmeleri yapmış olalım. Hali hazırda çalışmalar devam ediyor. Yine arkadaşlar özveri ile sonuna kadar gece gündüz demeden sizlerin ihtiyaçlarınızı karşılamak, teknik anlamda eksikliklerinizi gidermek bakımından ellerinden geleni yapıyorlar, yapmaya da devam edecekler. Yeter ki iyi niyetli olunsun. Siz ne kadar iyi niyetli olursanız bizler de sizlere o kadar iyi niyetle yaklaşırız. Bundan emin olun. Teknik bağlamda yapılacak bütün çalışmaların tek bir dayanağı var. Kesinlikle insan sağlığı hiç bir şeye değişilmez. Ne ticari kaygı gözetir, ne maddi zarar gözetir. İnsan sağlığı hiçbir şeye değişilmez. Sonuçta hepimiz insanız. Belki şu anda süt üretiyor yada süt işliyorsunuz ama sonuçta bir tüketicisiniz. Dışarıdan onca çeşit gıda tüketiyorsunuz. Bakın biz sadece biz sütle ilgili bir çalışma yapmıyoruz. Bizler; etle, şekerleme ile ilgili de çalışmalar yapıyoruz. Herkese yönelik yurt dışına kadar milyonlarca insana buradan üretilen gıdalar onlara sunulmak üzere gönderiliyor. Bizim bu yaptığımız çalışmalar hepimizi herkesi ilgilendiriyor. Biz sadece bu işle iştigaliz diye düşünmeyin. Hepimiz bir tüketiciyiz. Hepimiz para verip tükettiğimiz her şeyin sonuna kadar sağlıklı ve yerinde olmasını istemek zorunda olduğumuz kadar yaptığımız işle de bunu sağlamak zorunda olduğumuzu hiçbir zaman unutmamız gerekiyor. Sizlerin tükettiği gıdaların ne kadar son derece güvenli olmasını istiyorsanız, sizlerin de ürettiği gıdaların insanlar için güvenilir şekilde sunumu için gayret gösterilmesi gerektiğini hiçbir zaman unutmamak gerekiyor.” diye konuştu.
YAPILANLAR GENEL POLİTİKA ÜRÜNÜ
Gıda Tarım Hayvancılık İl Müdürü Hüseyin Arap sözlerine şöyle devam etti: “Yapılan tüm işler bir zorlama, sıkıştırma olarak algılanmasın. Teknik, teknoloji geliştikçe, ihtiyaçlar da arttıkça üretim noktasında bir takım tedbirler almak durumunda oluyoruz. Yapılan bu çalışmalar toplumda insan sağlığı için ülke politikası çerçevesinde uygulamalardır. Yani sadece bir tek ile has ön görülmüş çalışmalar değildir. Yönetmelikler kanunlar çıktığında tüm ülkeyi tüm herkesi ilgilendirir. Sadece işletme olarak sizleri değil. Yapılacak olan bu değişiklikler zorunlu olarak herkesi ilgilendirir.”
Burcu AYDIN