Türkiye’de bir ilk! Aşçılık kursunu tamamlayan özel bireyler sertifikalarını aldı
Afyonkarahisar Belediyesi tarafından kurulan Engelsiz Gastronomi Mutfağı ve Terapi Merkezi'nde otizmli bireyler için düzenlenen aşçılık kursunu başarıyla tamamlayan öğrencilerin sertifikaları düzenlenen törenle dağıtıldı Türkiye’de bir ilk olan Engelsiz Gastronomi Mutfağı ve Terapi Merkezi, Afyonkarahisar’a özgü lezzetler başta olmak üzere çeşitli yiyeceklerin üretildiği tam donanımlı bir mutfakla donatılmış durumda. Merkez, engellilerin rahatlıkla kullanabileceği şekilde tasarlanmış olup, [&hellip]
Afyonkarahisar Belediyesi tarafından kurulan Engelsiz Gastronomi Mutfağı ve Terapi Merkezi’nde otizmli bireyler için düzenlenen aşçılık kursunu başarıyla tamamlayan öğrencilerin sertifikaları düzenlenen törenle dağıtıldı
Türkiye’de bir ilk olan Engelsiz Gastronomi Mutfağı ve Terapi Merkezi, Afyonkarahisar’a özgü lezzetler başta olmak üzere çeşitli yiyeceklerin üretildiği tam donanımlı bir mutfakla donatılmış durumda. Merkez, engellilerin rahatlıkla kullanabileceği şekilde tasarlanmış olup, otizmli çocukların sosyal hayata katılımını desteklemek amacıyla kuruldu. Engelsiz Gastronomi Mutfağı ve Terapi Merkezi’nde, otizmli bireyler için düzenlenen aşçılık kursunu başarıyla tamamlayan öğrenciler sertifikalarını almaya hak kazandı.
“TÜRKİYE’DE İLK OLAN BİR UYGULAMA”
Sertifika töreninde konuşan Afyon Otistik Çocuklar Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği Başkanı Fatma Kilci Kavas, “Engellilerimiz bu mutfakta yemek pişirmeyi öğreniyorlar ve kurs sonunda sertifika almaya hak kazanıyorlar. Bu proje, Afyonkarahisar Belediyesi’nin öncülüğünde gerçekleştirilen ve Türkiye’de ilk olan bir uygulama. Son derece başarılı bir proje oldu. Bu kurslar, çocukların sosyal hayata aktif katılımını sağlamak açısından büyük önem taşıyor. Umarım bu projenin devamında daha da güzel gelişmeler yaşanır.” şeklinde ifadelerini paylaştı.
“ENGELLİ BİREYLERE ULAŞMAYI AMAÇLIYORUZ”
Afyonkarahisar Engelsiz Gastronomi Mutfağı ve Terapi Merkezi Eğitmen Şefi ve Sorumlusu Pınar Avcı ise merkezin ticari amaç gütmeyen bir hedefi olduğunu vurgulayarak, “Engelli bireylere ulaşmayı amaçlıyoruz. Merkezimizdeki kurslara eğitmenler eşliğinde devam ediyoruz. Öğrencilerin eğitimleri dört farklı şefin denetiminde gerçekleştiriliyor. Afyonkarahisar Belediyesi engelli çocuklara destek olmayı amaçlıyor.
Engelsiz Gastronomi Mutfağı ve Terapi Merkezi’nin, engelli çocukların topluma entegre olmalarına ve kendilerini özel hissetmelerine destek olduğu düşüncesiyle sözlerine son verdi. >> Meral GÜNAY’ın Haberi
