Silpat Nedir, Ne İşe Yarar?

Pişirme matı olarak da geçen Silpat, matlar fiberglas ve gıda sınıfı silikondan üretilmiştir.

Yapışmaz yüzeyi sayesinde hamur yoğurma ve şekillendirme işlemlerinde kolaylık sağlayan silpat, 15 ila 30 cm (santimetre) arasında daire biçimli ölçülere sahiptir. 230 dereceye kadar dayanıklı ve bulaşık makinesinde yıkanabilir.