Şekerpare Tatlısının Malzemeleri Nelerdir?

Tam kıvamında ve tadına şekerpare tatlısının malzemeleri nelerdir?

Leziz, kıvamı yerinde bir şekerpare tatılısı nasıl yapılır? Malzeme seçimi şekerparenin başarılı şekilde hazırlanıp servis edilmesine etken rol oynuyor. Şekerpare yapımı için malzemeler iki aşamadan hazırlanıyor. Şekerparenin hamuru için ve şekerparenin şerbeti şeklinde iki aşamalı bir malzeme hazırlık süreci vardır. Şekerparenin hamuru için; 125 gram oda sıcaklığında tereyağı, yarım su bardağı pudra şekeri, 3 silme yemek kaşığı irmik, 1 adet yumurta, 2 su bardağı un, 1 paket vanilya, 1 çay kaşığı silme kabartma tozu gerekiyor. Hamur hazırlanıp yuvarlak şekil verilen tatlının üzeri için yarım çay bardağı fındık gerekiyor. Yuvarlak şekil verilen şekerparenin ortasına bir adet fındık yerleştiriliyor. Bu şekilde fırına verilip pişirilen şekerparenin fırından çıktıktan sonrası üzerine dökülecek şerbeti için; 2 su bardağı toz şeker, 600 mililitre yani 3 su bardağı su ve şerbetin ağdalanmaması için 4-5 damla limon suyuna ihtiyaç duyuluyor.