Sahurda Ne Yesem Susatmaz?
Oruç tutacaklar için sahurda tüketilen besinler, oruç tutan bireylerin gün boyu susuzluk hissetmemesi açısından büyük önem taşıyor. Uzmanlar, sahur öğününde doğru besin tercihleri yapmanın vücudu uzun süre tok ve susuz hissettirebileceğini belirtiyor.
Sahurda su tüketimi, gün boyu susuzluk yaşamamak için temel bir gereklilik. Uzmanlar, sahurda 2-3 bardak su içilmesini öneriyor. Ayrıca, suyun yanı sıra ayran, süt ve taze sıkılmış meyve suları gibi içeceklerin de tercih edilmesi vücudun sıvı dengesini korumaya yardımcı oluyor. Çay ve kahve gibi kafein içeren içeceklerden ise kaçınılması gerektiği belirtiliyor, çünkü bu içecekler idrar söktürücü özellikleri nedeniyle vücuttan sıvı kaybına yol açabiliyor.
TUZLU GIDALARDAN UZAK DURUN
Sahurda tüketilen gıdaların tuz oranı da gün içindeki susuzluğu etkileyen önemli bir faktör. Salamura ürünler, şarküteri gıdalar ve tuzlu atıştırmalıklar gibi yüksek tuz içeren yiyecekler, susama hissini artırabiliyor. Bunun yerine taze sebzeler, zeytin gibi hafif tuzlu yiyecekler ve ev yapımı az tuzlu yemekler tercih edilmeli.
LİFLİ VE PROTEİN AĞIRLIKLI BESLENME
Uzun süre tok hissetmek ve susuzluğu en aza indirmek için lif ve protein içeriği yüksek gıdalar sahurda tüketilebilir. Yulaf ezmesi, tam buğday ekmeği, yoğurt, haşlanmış yumurta, peynir ve taze meyve gibi besinler hem doyurucu hem de vücutta su tutulumunu artırıcı özellikler taşır. Özellikle salatalık, domates ve marul gibi su oranı yüksek sebzeler sahur sofralarında mutlaka yer almalı.
ŞEKERLİ VE YAĞLI GIDALARDAN KAÇININ
Şekerli ve yağlı yiyecekler, kısa süreli tokluk hissi sağlasa da gün içinde daha hızlı bir şekilde enerji kaybına yol açabilir. Ayrıca bu tür yiyecekler, susuzluk hissini de artırabilir. Tatlı yerine taze meyve veya kuru meyvelerle sahur öğününü dengelemek daha sağlıklı bir tercih olacaktır.
YAVAŞ VE DENGELİ YEMEK YİYİN
Sahur sırasında yiyecekleri yavaş tüketmek, sindirimi kolaylaştırırken tokluk hissini artırır. Yemeklerin yavaşça ve dikkatlice çiğnenmesi, vücudun su ihtiyacını daha verimli karşılamasına da yardımcı olabilir.
Uzmanlar, sahurda yapılan doğru seçimlerin Ramazan ayında hem fiziksel sağlığın korunmasını hem de oruç ibadetinin daha rahat bir şekilde yerine getirilmesini sağlayabileceğini vurguluyor. Bu nedenle bireylerin, sahurda dengeli ve sağlıklı bir beslenme düzenine önem vermesi gerekiyor.
