Ramazan geliyor, hazırlıklar hızlanıyor – Kocatepe Gazetesi
Mübarek Ramazan ayının başlayacağı 20 Temmuz’a sayılı günler kala ev hanımlarının Ramazan hazırlığı da hızlandı Afyonkarahisar ve çevre beldelerdeki ev hanımları, Ramazan ayı başlamadan önce mutfaklarını donatıyor. Geleneksel yemeklerin ata usulü yöntemlerle hazırlandığı yöremizde kadınlar bir yandan yufka açıp, bir yandan tarhana kurutuyor. Reçelinden, salçasına konservesinden, turşusuna kadar her şeyini kendisi yapan Anadolu kadını, Ramazan [&hellip]
Mübarek Ramazan ayının başlayacağı 20 Temmuz’a sayılı günler kala ev hanımlarının Ramazan hazırlığı da hızlandı
Afyonkarahisar ve çevre beldelerdeki ev hanımları, Ramazan ayı başlamadan önce mutfaklarını donatıyor. Geleneksel yemeklerin ata usulü yöntemlerle hazırlandığı yöremizde kadınlar bir yandan yufka açıp, bir yandan tarhana kurutuyor. Reçelinden, salçasına konservesinden, turşusuna kadar her şeyini kendisi yapan Anadolu kadını, Ramazan ayında sıkıntı çekmemek için hazırlıklarını sürdürüyor. Alışverişler yapılıyor, saclarda yufkalar pişiriliyor ve mubarek Ramazan ayı bekleniyor. (Kocatepe)