Öğrenciler, “uzun ömürlü” yumurta üretimi projesi yaptı

Afyonkarahisar Valisi Hakan Yusuf Güner, yumurta fiyatlarının belirlendiği yumurta borsasının Afyonkarahisar’da olması nedeniyle önemli bir girişim sayılan daha temiz ve daha uzun ömürlü yumurta üretimi için TÜBİTAK projeleri kapsamında Süleyman Demirel Fen Lisesi 10’uncu sınıf öğrencileri Mustafa Can Kifteci ve Barış Akarçay’ın hazırladığı projeye Valilik olarak destek verileceğini belirtti.
Ziyaret sırasında Vali Güner’e proje hakkında bilgiler veren öğrenciler, yenilebilir özellikte polimer malzeme ile kaplanmış yumurtaların depolama süreci boyunca mikro biyolojik özelliklerinin incelenmesi ile yumurtaların daha temiz ve depolanma sürecinin daha da uzatılması için keçiboynuzu çekirdeğinin öğütülmüş hali olan LBG kaplandığını belirtirken bu proje ile yumurtaların 30 gün daha fazla depolama ömrü uzatıldığı söyledi. (Kocatepe Haber Merkezi)