Mühsürler: Sert tedbirler alınmalı – Kocatepe Gazetesi
Afyonkarahisar Ticaret Borsası (ATB) Başkanı Mehmet Mühsürler, Kurtuluş Savaşı, sucuğu, kaymağı, lokumu, mermeri ve termali ile anılan Afyonkarahisar sucuğunun adının at ve eşek etiyle anılmasına çok üzüldüklerini söyledi ATB Başkanı Mehmet Mühsürler, kullandıkları etin bile nereden geldiği belli olmayan bu şirketler hakkında sert tedbirler alınması gerektiğini ifade etti. Mühsürler 'Bir kişi çıkıyor bizim yıllardır zirveye [&hellip]
Afyonkarahisar Ticaret Borsası (ATB) Başkanı Mehmet Mühsürler, Kurtuluş Savaşı, sucuğu, kaymağı, lokumu, mermeri ve termali ile anılan Afyonkarahisar sucuğunun adının at ve eşek etiyle anılmasına çok üzüldüklerini söyledi
ATB Başkanı Mehmet Mühsürler, kullandıkları etin bile nereden geldiği belli olmayan bu şirketler hakkında sert tedbirler alınması gerektiğini ifade etti. Mühsürler; “Bir kişi çıkıyor bizim yıllardır zirveye taşıdığımız Afyon Sucuğu markamızı bir kalemde yerle bir ediyor. Şimdi çıkmış fabrikayı kapatmış diyorlar, kimi kandırıyorsun. Herkes şunu çok iyi bilsin ki; Afyon Sucuğu ve bilinen markalarımızda kesinlikle böyle bir olay yok ve olmaması içinde herkes kendi etini kendi kesiyor, ya da yüzde 100 bildikleri yerden et alıyorlar. Bunlar gibi kullandıkları etin bile nereden geldiği belli olmayan, işi tamamen kısa yoldan köşe dönmek olanlar için sert tedbirler alma zamanı geldi” dedi.
“Kayıtlara göre
böyle bİr üye yok”
Afyonkarahisar sucuğunun adını karalayan bu şahsın kim olduğunu araştırdıklarını söyleyen ATB Başkanı Mehmet Mühsürler, “Borsamız kayıtlarına baktık, bizde böyle bir üye yok. Afyon Sucuğunu layıkıyla imal eden tüm firmalar kanunen Borsamıza üye olarak, aldığı ve sattığı ürünleri de Borsamıza kayıt ettirirken, bu şahsın Borsamız da kaydının bulunmaması da manidardır. Ama bu şahıs üretim izni alıyor. Kimse ona üretim izni verirken sen kimsin? Ne zaman bu işi yaptın? Diye sormuyor. Evrakları tamamla izni al. Bu böyle olmamalı. Bakın bir kişi gidip berber işyeri açacak olsa ondan kalfalık ve ustalık belgesi isteniyor. Ama bu şahıs sucuk yapıyor kimse ustalık, yeterlilik belgesi istemiyor. Yanlış burada, bu işleri artık kontrol altına alma zamanı geldi” diye konuştu.
“Bİnlerce kİşİ bu
sektörden ekmek yİyor”
Mühsürler, Maliye ve Tarım Bakanlığının bu şahsın eti nereden aldığını araştırması gerektiğini ifade ederek, o etin nereden çıkıp nerelere geldiğinin ve sucuğa nasıl karıştırıldığının takip edilmesini istedi. Binlerce kişinin bu sektörden ekmek yediğini vurgulayan Mühsürler; “Gerçek anlamda bu işi yapanlar kesinlikle böyle bir olayın içine girmez. Kırmızı etle beyaz et karışmaz, bunu yapanlar zaten bizden olamaz. Bu sorun sadece bizimle çözülmez. Bu sorunu hep birlikte çözeceğiz. Verilen izinler yeniden gözden geçirilmeli. Yeni müracaatlarda kesinlikle ustalık ve yeterlilik aranmalı, Sektör çok ciddi bir şekilde oluşturulacak bir komisyon tarafından sürekli denetlenmeli, Halkımızda bilmedikleri markaları almamalıdır. Her şerde bir hayır vardır. Bu olayı da bizim için bir dönüm noktası olarak kabul edelim ve sektöre çeki düzen verelim” şeklinde konuştu. (Kocatepe)
