Kupa ile döndüler – Kocatepe Gazetesi
Afyon Kocatepe Üniversitesi (AKÜ) Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü öğrencileri Türkiye Aşçılar Federasyonu ve Antalya Mutfak Şefleri Birliği Derneği işbirliğinde tarihleri arasında Antalya'da düzenlenen VIII. Uluslararası Altın Kep Aşçılar Yarışması'nda üçüncü oldu.TAVUK GÜZELLEME TABAĞIAKÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünde okuyan Şahinde Nur Güneş, Samet Yılmaz, Sevde Durman ve Melahat Bayram'dan oluşan ekip, ilk [&hellip]
Afyon Kocatepe Üniversitesi (AKÜ) Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü öğrencileri Türkiye Aşçılar Federasyonu ve Antalya Mutfak Şefleri Birliği Derneği işbirliğinde tarihleri arasında Antalya’da düzenlenen VIII. Uluslararası Altın Kep Aşçılar Yarışması’nda üçüncü oldu.
TAVUK GÜZELLEME TABAĞI
AKÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünde okuyan Şahinde Nur Güneş, Samet Yılmaz, Sevde Durman ve Melahat Bayram’dan oluşan ekip, ilk defa katılım gösterdikleri yarışmada sosunda Afyon kaymağını kullandıkları “Tavuk Güzelleme” isimli tabaklarıyla Üniversiteli Şefler kategorisinde üçüncülük ödülüne layık görüldü. (Kocatepe Haber Merkezi)