Köpek Balığı Yenir Mi?

Köpek balığının yenilip yenilmeyeceği insanlar tarafından araştırılıyor.  Peki, köpek balığı eti yenir mi? Gelin birlikte öğrenelim…

Dünyanın en büyük hayvanlarından ve vahşi hayvanlar olarak bilinen köpek balığının yenilip yenilmeyeceği araştırılmaktadır.

400 milyon yıldır hiçbir değişiklik geçirmemiş olan köpek balıkları, uyumayan, yorulmayan ve hastalanmayan bir hayvan türü olarak, kansere yakalanmayan tek canlılardır. Ticari amaçla avlanması yasak olan canlılardan birisi köpek balıkları kanser hastalarına şifa verdiği söylenmektedir. Bu nedenle insanlar tarafından tüketilmektedir. Ancak, köpek balığının eti yüksek miktarda cıva içerdiği için ciddi zehirlenmelere yol açabilmektedir. Köpek Balığı Karaciğer Yağı ise;18. yüzyıl sonlarından itibaren solunum yolları tahrişlerini iyileştirmek ve yavaş iyileşen yaralara kullanılmaktadır

Diyanet İşlerinin açıklamasına göre de; köpek balıklarının yenilmesi ile ilgili bir yasak mevcut değildir.

Bakmadan Geçme