Köfteci İrfan'ın Ağır Konukları
Afyonkarahisar'ın tanınmış lezzet duraklarından Köfteci İrfan önemli konuklarını ağırlamaya devam ediyor.
Tarım Bakanlığı Bakan Yardımcısı, Bolvadinli hemşehrimiz Dr. Ahmet Bağcı ile Afyonkarahisar İl Tarım Müdürü Özkan Parlak Köfteci İrfan Usta'nın son konukları oldular.
Demokrasi ve Atılım (DEVA) Partisi, Gelecek Partisi ve Saadet Partisi tarafından TBMM'de kurulan 'Yeni Yol' grubunun Genel Başkanlığına getirilen hemşehrimiz Av. Celal Mümtaz Akıncı da Köfteci İrfan'a uğrayan tanınmış isimler arasında yer aldı.
Köfteci irfan Usta'nın leziz ve uygun fiyatlı köftelerini tatmak için her gün yüzlerce Afyonkarahisarlı ile birlikte tanınmış simalar da müteviza işyerini ziyaret ediyorlar.
KÖFTECİ İRFAN KİMDİR?
Afyonkarahisar Merkez'de 4 kuşaktır ekmek arası köfte yaparak haklı bir üne kavuşan Arpaözü Ailesi'nin 3. kuşak temsilcisi Köfteci İrfan Arpaözü, babası Osman Usta'dan devraldığı seyyar bir köfte arabasında başladığı lezzet yolculuğunu 2000'li yıllarda tarihi Uzun Çarşı'daki işlerine taşıdı. Bugün 2 oğlu ile birlikte günde yüzlerce kişiye köfte ekmek lezzeti sunan Köfteci İrfan Usta, Uzun Çarşı'da Zülali Camii aralığında hizmetini sürdürüyor.
Her gün saat 11.00'de başlayan köfte ekmek satışı saat 17.00'de sona eriyor.
1924'den bu yana aile mesleğini sürdüren Köfteci İrfan'da her yarım ekmeğin arasına 10 köfte, domates ve isteğe göre soğan konuluyor.
