Kızılcık Şerbeti Özelliği Nedir?

Türk televizyonları açısından 2023 oldukça verimli geçti. Birçok başarılı dizi yayınlanırken birçoğu uzun soluklu oldu ve beğeni kazandı. İşte bunlar arasında öne çıkanlardan biri olan Kızılcık Şerbeti, Türk televizyonlarında 2023’e damgasını vuran, ses getiren dizilerden biri şüphesiz. Yanıtı merak edilen birçok soru var; dizinin ismi neden kızılcık şerbeti? Kızılcık şerbeti nedir ve diziyle, konuyla ilgisi ne? Kızılcık Şerbeti dizisi ile birlikte artık hiç olmadığı kadar merak ediliyor, kızılcık şerbeti özelliği nedir? Neden kızılcık şerbeti?

KIZILCIK ŞERBETİ ÖZELLİĞİ NEDİR?

Barış Kılıç, Evrim Alasya, SettarTanrıöğen, Sıla Türkoğlu, Sibel Taşçıoğlu Doğukan Güngör ve Müjde Uzman’ın başrollerini paylaştığı iddialı dizi ile birlikte Kızılcık şerbeti özelliği nedir, yanıtı merak edilen sorulardan biri artık. Öncelikle 8 metreye kadar uzayabilen kızılcık bir meyve ağacı türü. Kırmızı renkteki meyvesinin tadı az ekşi ama lezzetli ve bir o kadar da faydalı bir meyve. İçerdiği C vitamini ile dikkat çekiyor. Eliptik şekilli meyvesi aynı zamanda A, E, K, B vitaminleri içeriyor. Kızılcık şerbeti özelliği nedir dendiğinde en net yanıt meyvesinin sağlık odağındaki faydaları.

Eğren, Kiren, Kiran gibi isimlerle de anılan kızılcık meyvesi, direkt tüketilebildiği gibi tarhana, hoşaf, reçel yapımında da kullanılır. Bu kapsamdaki en çok bilinen kullanım şekli ise kızılcık şerbeti. Meyvesine şeker ilave edilip suda kaynatılması ile yapılan kızılcık şerbeti, kapalı cam kavanozlarda ya da kaplarda uzun süre muhafaza edilebilir. Yemeklerle beraber içecek olarak tüketimi yaygındır. Sıcak ya da oda olarak tüketilebildiği gibi yaz mevsimlerinde buz eklenerek de keyifle içilir.

KIZILCIK FAYDALARI SAYMAKLA BİTMEZ

Kızılcık faydaları saymakla bitmez. Antioksidan özelliğe sahip olan meyve, üriner sistem enfeksiyonları açısından önleyici özellik taşır. Kas ağrılarını azaltır. Sindirime iyi gelir, diş plaklarını önler, çürüklerin önlenmesinde etkilidir, ayrıca LDL kolesterolü düşürme, kilo kaybına katkı sağlama gibi birçok konuda faydalı olduğu kaydedilir. Kanseri önlediğine dair iddialar da bulunmakta.

Kızılcık şerbeti soğuk algınlığı, grip gibi hastalıklarda hem koruyucu hem de iyileşmeyi hızlandırıcı etkiler sunar. Kış mevsiminde bol tüketilmesi önerilir.

ŞEKER HASTALARI DİKKAT!

Kalori değeri açısından verimlidir. Yaklaşık 1 bardak kızılcık şerbeti 120 kalori içerir. Doğal olarak şekerli bir içecektir. İçeceğin yaklaşık yüzde 20’sini şeker oluşturur. Yani bir bardak kızılcık şerbetinde yüzde 20 oranında şeker vardır. Bu nedenle özellikle Tip-1 ve Tip-2 şeker hastalarının (diyabetlilerin) dikkatli kullanması gereklidir. Eğer şeker hastasıysanız tüketmeden önce doktorunuza sorunuz.

Kızılcık şerbetinin yanı sıra ağacı baston ve sopa yapımında kullanılır. Kabuğundan boya elde edilebilir. Güzel görünümü ile süs bitkisi olarak da yoğun olarak tercih edildiğini belirtelim.