Karalama değil, bilimsel çalışma – Kocatepe Gazetesi
AKÜ Rektörlüğü, Ticaret Borsası’nın suçlamalarına sert cevap verdi. Borsa’nın açıklamalarının gerçek dışı olduğu belirtilirek, yapılan analizlerin bilimsel amaçlı olduğu, sektöre zarar vermek gibi bir amacın bulunmadığı bildirildi Afyon Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Mühsürler’in AKÜ’ye ve AKÜ’deki laboratuvar araştırmalarına yönelik yaptığı açıklamaya AKÜ’den cevap geldi. AKÜ Rektörlüğü’nce yapılan açıklamada araştırmaların bilimsel amaçlarla yapıldığı, sektörü zan altında [&hellip]
AKÜ Rektörlüğü, Ticaret Borsası’nın suçlamalarına sert cevap verdi. Borsa’nın açıklamalarının gerçek dışı olduğu belirtilirek, yapılan analizlerin bilimsel amaçlı olduğu, sektöre zarar vermek gibi bir amacın bulunmadığı bildirildi
Afyon Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Mühsürler’in AKÜ’ye ve AKÜ’deki laboratuvar araştırmalarına yönelik yaptığı açıklamaya AKÜ’den cevap geldi. AKÜ Rektörlüğü’nce yapılan açıklamada araştırmaların bilimsel amaçlarla yapıldığı, sektörü zan altında bırakmak gibi bir durumun söz konusu olmadığı belirtildi.
İDDİALAR GERÇEK DIŞI
AKÜ tarafındah yapılan açıklamada şu bilgilere yer verildi:
“Üniversitemiz Veteriner Fakültesi Histoloji-Embriyoloji Anabilim Dalı Laboratuvarında yapılmakta olan analizlere ilişkin 30 Ekim-1 Kasım 2013 tarihlerinde bazı görsel ve yazılı ulusal ve yerel basında yapılan haberler ile Afyonkarahisar Ticaret Borsası tarafından yapılan basın açıklamasının gerçek dışı iddialar içermesi, diğer hukuki haklarımız saklı kalmak üzere, bu açıklamanın yayınlanmasını zorunlu kılmıştır.
RUTİN ANALİZLERLE İLGİLİ BİLGİ VERİLDİ
3-6 Ekim 2013 tarihlerinde Afyonkarahisar’da düzenlenen “Gıda, Gıda İşleme, Ambalaj, Paketleme ve Endüstriyel Ekipmanları Fuarı”nda üniversitemiz için ayrılan stantta Gıda Kontrol Uygulama ve Araştırma Merkezimizle birlikte Veteriner Fakültesi Histoloji-Embriyoloji Anabilim Dalı Laboratuvarımızın tanıtımı yapılmış ve söz konusu fuarda Üniversitemizin alanında uzman öğretim üyeleri tarafından et ürünlerinde yapılan rutin histolojik analizler hakkında ilgililere bilgi verilmiştir.
İLK HABER KOCATEPE’DE ÇIKTI
Üniversitemiz Veteriner Fakültesi öğretim üyelerinin histoloji-embriyoloji laboratuvarında yürüttükleri faaliyetlerin fuarı takip eden bir muhabirin dikkatini çekmesi üzerine laboratuvar ortamında ayrı bir röportaj gerçekleştirilmiştir. 21 Ekim 2013 tarihinde Kocatepe Gazetesi’nde yayınlanan bu haberde de farklı illerden laboratuvara gönderilen numuneler üzerinde uygulanan teknikler ve olası gıda hileleriyle ilgili bazı genel bilgiler verilmiş; Histoloji-Embriyoloji Anabilim Dalı ve laboratuvarının tanıtımı yapılmıştır.
SUÇLAMADIK, SAYI
VE İSİM VERMEDİK
Et ürünlerinin histolojik analizleri yalnızca ilimizde Üniversitemiz bünyesinde değil, diğer Veteriner Fakültelerindeki birçok histoloji-embriyoloji laboratuvarlarında da rutin olarak yapılmaktadır. Dolayısıyla elde edilen sonuçların da kesinlikle o ilin esnafını zan altında bırakması söz konusu değildir. Firmaların analiz sonuçları hiçbir zaman basın yoluyla paylaşılmamıştır. Gerek haber metninde gerekse öğretim üyelerimizin yapmış oldukları açıklamada Afyonkarahisar et ve et ürünleri ile firmalarıyla ilgili herhangi bir suçlayıcı bilgi verilmediği gibi, herhangi bir sayı da telaffuz edilmemiş, kesinlikle hiçbir firma ifşa edilmemiştir. Bu konudaki yetkinin Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nda olduğu ve etkili denetimleri ile gıda hilelerinin de Bakanlık tarafından kolaylıkla deşifre edilebildiği de ilgili öğretim üyelerince ifade edilmiştir.
ULUSAL BASIN SAPTIRDI
Özel bir haber ajansı yoluyla ulusal basına servis edilen haber, bazı basın-yayın kuruluşları tarafından farklı yorumlar ilave edilerek ilgi çekici başlıklar altında sunulmak suretiyle kamuoyunun gündemini haksız yere meşgul etmektedir. Bilindiği üzere üniversiteler bilimin somut verileriyle hareket eder; yürütmekte olduğu faaliyetlerle hiçbir zaman kurum ve kuruluşlarımız ile sektörlerimizi karalamaya ve zan altında bırakmaya yönelik bir çaba içerisinde bulunmazlar.
GÜÇLÜ LABORATUVARIMIZ TANITILDI
Sonuç olarak, Üniversitemiz Veteriner Fakültesi Histoloji-Embriyoloji Anabilim Dalı öğretim üyelerinin bu haberle ilgili amacı, et ürünlerindeki mikroskobik incelemelerin uzman histologlar tarafından Üniversitemiz bünyesinde de yapıldığını ve bu alanda güçlü bir laboratuvara sahip olduğumuz bilgisini paylaşmaktır.
Kamuoyuna saygıyla duyurulur.” (Kocatepe Haber Merkezi)
