Afyon Gastronomi Müzesi hizmete açıldı

2019 yılında UNESCO tarafından Gastronomi Şehri ilan edilen Afyonkarahisar’da, şehrin gastronomi ürünlerinin bal mumundan yapılmış maketlerinin ve insan figürlerinin yer aldığı “Afyon Gastronomi Müzesi” törenle hizmete açıldı

Afyonkarahisar Belediyesi tarafından yapılan bölgenin ilk ve tek Afyon Gastronomi Müzesi dualarla hizmete açıldı. Afyonkarahisar Kültür ve Sanat Evi bünyesinde hizmet verecek Afyon Gastronomi Müzesi’nde kentin mutfak kültürüne ait değerlerin tanıtılması ve aktarılması adına yiyeceklerin tarihçesi, üretimi, hazırlanması ile sunumu ve bu aşamada kullanılan araç gereçler ile ilgili bilgiler yer alıyor. Belediye Başkanı Mehmet Zeybek’in ev sahipliğinde düzenlenen açılış törenine Vali Doç. Dr. Kübra Güran Yiğitbaşı, Cumhuriyet Başsavcısı Fatih Karabacak, AKÜ Rektörü Prof. Dr. Mehmet Karakaş, AFSÜ Rektörü Prof. Dr. Nurullah Okumuş, İl Emniyet Müdürü Ali Temiz, İl Jandarma Komutanı Jandarma Albay Yılmaz Kırgel, İl Müftüsü Sinan Kazancı, Belediye Başkan Yardımcıları Murat Öner, Barış Dal, daire müdürleri katıldı.
Kurdele kesimi ile yapılan açılış ardından Başkan Zeybek ve Vali Yiğitbaşı ile protokol üyeleri müzeyi gezerek bilgiler aldı. Haşhaş Odası, Sucuk Odası, Lokum Odası, Günlük Yaşam Odası, Mahalle Fırını ve Geleneksel Mutfaktan oluşan Gastronomi Müzesi protokol üyelerinin de beğenisini kazandı. Yöresel lezzetlerin simgesel halde sergilendiği müzede yer alan ürünler gerçeğinden ayırt edilemedi.
Heyet “Gastronomi Müzesi”nin ardından Nalbant Müzesinde de incelemelerde bulundu.
ZEYBEK: BURAYI MUTLAKA GÖRÜN
2 müzenin aynı anda oluşturulduğunu kaydeden Başkan Zeybek, UNESCO’nun bizden yerine getirmemizi istediği şartlardan biriydi Gastronomi Müzesi olması. Çok şükür arkadaşlarımızın çalışmaları ile tamamlayarak açılışını gerçekleştirdik. Tarihe bir yolculuk yapılıyor burada. Afyonkarahisar’ın yöresel ürünleri nelerdir canlı olarak burada sergilenebiliyor. Afyonkarahisar’a gelen yerli ve yabancı ziyaretçilerin burayı mutlaka görmesi gerekiyor. Burada aynı zamanda Nalbant Müzesi de var. İki müzeyi aynı anda oluşturabilen illerin başında geliyoruz. Zengin bir kültürümüz var. Restore ederek yeniden kazandırdığımız tarihi konağımızda bu müzeyi açmamız ayrı bir önem taşıyor. Ziyaretçilerimizi bekliyoruz. Hayırlı uğurlu olsun.” ifadelerini kullandı. >> Burcu AYDIN’ın Haberi