Gastro Afyon, Türkiye'ye damga vurdu

Afyonkarahisar Valiliği tarafından desteklenen, Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) ve Afyonkarahisar Profesyonel Aşçılar Derneği (AFPAD)'nin düzenlediği festival, farklılıklarıyla dikkat çekti. Şehrin yöresel lezzetlerinin görücüye çıktığı festival, yoğun ilgi gördü.DANA BU SEFER YANMADIGeçen yıl olduğu gibi bu yıl da dana çevirme ilgi çekti. 200 kiloluk dananın geçen seneki gibi alev almaması için görevliler özel düzenekler yaptırarak, önlemler aldı.Katılımcılar, [&hellip]

Afyonkarahisar Valiliği tarafından desteklenen, Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) ve Afyonkarahisar Profesyonel Aşçılar Derneği (AFPAD)’nin düzenlediği festival, farklılıklarıyla dikkat çekti. Şehrin yöresel lezzetlerinin görücüye çıktığı festival, yoğun ilgi gördü.
DANA BU SEFER
 YANMADI
Geçen yıl olduğu gibi bu yıl da dana çevirme ilgi çekti. 200 kiloluk dananın geçen seneki gibi alev almaması için görevliler özel düzenekler yaptırarak, önlemler aldı.
Katılımcılar, dana çevirme önünde selfie çektirerek, dananın pişirilmesini seyretti. 3 ton aşurenin dağıtıldığı festivalde sema gösterisi yapıldı. Yabancı konukların ilgi gösterdiği Sema gösteri, büyük alkış aldı. Coğrafi işaretli ürünlerin tanıtıldığı festivalde, görsel şovlar düzenlendi.
150 ŞEF KATILDI
Afyonkarahisar Halk Eğitim Merkezi eğitmenleri ve öğrencileri tarafından hazırlanan lokumdan Türkiye haritası, katılımcılar tarafından büyük beğeni kazandı. 40’ı yabancı olmak üzere dünyaca tanınmış 150 şefin Afyonlularla buluştuğu festival, katılımcılara da eşsiz bir deneyim sundu. Workshoplar ve gastroshowlara imza atılan festival, eğlenceli dakikalar da sahne oldu.

Bakmadan Geçme