“Frig Siyezi Buğdayı”nın hasadı yapıldı

Önemli bir tarihi ve kültürel mirasa sahip olan Frigya Vadileri’nin tanıtımına katkı sağlamak adına yürütülen çalışmalardan birisi olan Afyonkarahisar Valiliği tarafından desteklenen ve İhsaniye Kaymakamlığı tarafından yürütülen “Frig Siyezi Buğdayı” projesi kapsamında 2017 yılında İhsaniye ilçesinde ekimi yapılan siyez buğdayının hasadı yapıldı. Olumsuz hava koşullarına rağmen bire on verim elde edilen buğdayın verimi yüksek oldu.
Afyonkarahisar Valiliği’nden yapılan açıklamada, sağlıklı olması yönüyle ön plana çıkan Siyez buğdayının 3.000 yıl önce Frig döneminde de bölge de yoğun ekimi yapılan bir buğday türü olduğu bildirilirken, proje kapsamında ilerleyen dönemlerde Frig Siyezi ismiyle ihracat yapılmasının planlandığı kaydedildi.