Et'e zam yok – Kocatepe Gazetesi

Kasaplar ve Sucukçular Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Yörük, orta ve uzun vadede kırmızı et ürünlerine zam uygulamasının söz konusu olmayacağını açıkladı

Kasaplar ve Sucukçular Odası Başkanı İbrahim Yörük, Ramazan ayı öncesi yada sonrasında orta ve uzun vadede kırmızı et ürünlerine herhangi bir zam yapılmasının sözkonusu olmadığını bildirdi. Kasap esnafının hemen hepsinin satışlarını eski fiyatlara göre yaptığını belirten Yörük, bir kilogram kıymanın 19-20 TL, bir kilogram kuşbaşının 22 TL’den satışa sunulduğunu ifade etti.
Afyonkarahisar’a ithal et girişi olmadığını söyleyen Oda Başkanı İbrahim Yörük, vatandaşın yerli besi ve et ürünlerini gönül rahatlığıyla tüketmesini tavsiye etti. Yerli et ürünlerinin satıldığını, kasapların pek çoğunun kendi yerli besilerini kullandıklarını anlatan Yörük; “Dana 4 parça kemikli kesim fiyatı 16 TL’den 15 TL’ye geriledi. Afyon’da bir kilogram kıymanın 20 TL’ye satışı normaldir. Bir ara sakatat fiyatlarında artış meydana gelmişti. O dönemde ithal girişi sonucu kesim yoktu. Ciğerin kilogram fiyatı 20 TL’ye yükselmişti. Ancak ciğerin kilogramı şu anda 12 TL. Buda normal bir fiyat. Orta ve uzun vadede kırmızı et ürünlerinde Ramazan öncesi ve sonrasında zam yapılması sözkonusu değil.” dedi. (Kocatepe)