Et piyasası normal seyrinde – Kocatepe Gazetesi

Üretimden, tüketime, fiyat tarifesine kadar et piyasasının normal seyirde olduğunu açıklayan Kasaplar ve Sucukçular Oda Başkanı İbrahim Yörük, sucuk ve salam imalatında karışık et kullanılmadığını belirtirken tüketicilerin rahat olmalarını tavsiye etti

Kasaplar ve Sucukçular Oda Başkanı İbrahim Yörük, salam ve sucuk imalatında karışık et kullanımının Afyonkarahisar’da kesinlikle olmadığını söyledi. Yörük, bu konuda gerek imalatçıların gerekse gıda denetçilerinin son derece hassas olduklarını ifade etti.
Salam ve sucuk üretiminde karışık et kulllanımının söz konusu olmadığını belirten Oda Başkanı İbrahim Yörük, tüketicilerin gönül rahatlığı ile bu tür ürünleri kullanabileceklerini söyledi. Et piyasasının normal seyirde olduğunu kaydeden İbrahim Yörük, yerli etin satış ve tüketiminin gerçekleştiğini kaydetti. Üretimin, tüketimin ve fiyat tarifesinin son derece normal olduğunu belirten Yörük, Ramazan ayı öncesinde et ürünlerinde herhangi bir fiyat tırmanışı beklemediğini söyledi. İbra-him Yörük, ithal et ürünlerinin Afyonkarahisar piyasasında bulunmadığını sözlerine ekledi. (Kocatepe)