Ekmek fırınları denetlendi – Kocatepe Gazetesi
Dinar ilçesinde ekmek fırınları Belediye Zabıta ekiplerince denetlendi AA muhabirinin aldığı bilgiye göre, ilçede bulunan ekmek fırınlarını belediye zabıta ekipleri denetledi. Ruhsat, hijyen ve ekmek gramajını da denetleyen ekipler, iş yerleri çalıştırma ruhsatı ve gıda sicil belgesi kontrolü yaptı. Zabıta Amiri Hasan Hüseyin Sarı, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Ramazan ayının girmesiyle ekmek ve pidelerin imalatının [&hellip]
Dinar ilçesinde ekmek fırınları Belediye Zabıta ekiplerince denetlendi
AA muhabirinin aldığı bilgiye göre, ilçede bulunan ekmek fırınlarını belediye zabıta ekipleri denetledi. Ruhsat, hijyen ve ekmek gramajını da denetleyen ekipler, iş yerleri çalıştırma ruhsatı ve gıda sicil belgesi kontrolü yaptı. Zabıta Amiri Hasan Hüseyin Sarı, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Ramazan ayının girmesiyle ekmek ve pidelerin imalatının çoğaldığını söyledi. Sarı, şunları kaydetti:”http://m.kocatepegazetesi.com/”Bugün 10’un üzerinde faaliyet gösteren iş yerlerini denetledik. Yapmış olduğumuz kilogram ölçümlerde 300 gram olması gereken somun ekmeği neredeyse tüm fırınlarda hemen hemen aynı veya gramajının üstünde olduğunu tespit ettik. Yani anlaşıldığı gibi ekmeklerimiz 300 gram ve üzerinde. Resmi evraklarda da el değiştirilip satılan veya yeni açılan iş yerlerinin birkaç evrak eksikliği olduğunu tespit ettik, iş yeri sahipleri en kısa zamanda belgeleri temin edeceklerini belirtti. Hijyen konusunda ise, maalesef birkaç ekmek fırınını bakımsız bulduk.”http://m.kocatepegazetesi.com/” (AA)