Dünyanın İlk Tatlısı Nedir?
İngiliz Yayın kuruluşu olan BBC dünyanın ilk tatlısını araştırma kararı verdi. BBC yaptığı araştırma sonrasında aşurenin dünyanın ilk tatlısı olduğuna karar verdi.
İçerisinde besin değeri olarak fazlasıyla öğe bulunduran aşure, en sağlıklı tatlılar arasında da yer alıyor. BBC yaptığı araştırmaya göre tatlının geçmişi milattan önceye dayandığını belirledi.
AŞURE NEDEN EN ESKİ TATLI?
BBC’ye göre aşurenin en eski tatlı olmasının nedeni kökenin Nuh Peygambere dayanması. İslami geleneğe göre aşure, Nuh Peygamber'in büyük selden kurtularak ailesiyle birlikte Ağrı Dağı'na çıkışını kutlamak için yapılıyor. Efsaneye göre içinde ona yakın farklı tahıl, meyve, kuruyemiş ve baklagil olan bu tatlının bereketi, Nuh'un gemisinde kalan tüm içerikler birleştirilerek yapılmış.
Bir diğer İslami geleneğe göre Hz. Âdem’in tövbesinin kabul edilmesi, Hz. İbrahim’in ateşten kurtulmasıdır. Muharrem ayının 10. gününde aşure, yaygın olarak Hz. Muhammed (sav)’ın torunu Hz. Hüseyin’in Kerbela’da şehit edilişini anmak için yapılmaktadır. Muharrem ayı Temmuzda başlar. Aşure gününde insanlar sokaklarda diğer insanlara aşure dağıtır.