Doğa Koleji Tanova süt fabrikasını gezdi

Afyon Doğa Koleji Öğrencileri Afyon’un önemli firmalarından Tanova Süt Ürünleri Fabrikasına gezi düzenledi. Sütten üretilen ürünlerin hazırlanma aşamasını yerinde incelediler

Gezide öğrenciler, süt ürünlerinin yapımı hakkında yetkililerden bilgi aldı. Kimya derslerinde gördükleri kimyasal ve fiziksel değişimi, mayalama, pastörize etme gibi bilgilerin yanında hangi analizlerin uygulandığını yerinde incelediler. Ayran, yoğurt, tereyağı, beyaz peynir, kaşar ve lorke peyniri ile yöresel ürünlerin yapımı hakkında bilgi aldılar. Geziye katılan öğrenciler fabrikada üretilen ürünleri tatma imkanı da buldu. (Kocatepe Haber Merkezi)