'Diyette en önemli husus motivasyon'

Gün FM’de yayınlanan Gündem programına Diyetisyen Damla Yıldızhan Kartal konuk olarak katıldı. Programda Gün FM Genel Yayın Yönetmeni Faruk Bangir’in sorularını yanıtlayan Kartal diyetle ilgili konuştu.
Diyeti sağlıklı beslenmek olarak açıklayan Diyetisyen Damla Yıldızhan Kartal, “Diyet parmak izi gibidir. Her insanın günlük yaşam şekli, temposu, iş durumu, sosyal hayatı, sağlığı, hastalıkları, beslenme alışkanlıkları, sevdiği şeyler, yemediği şeyler, sindirim sistemi durumu farklıdır. İşte bu yüzdendir ki diyet dediğimiz ömür boyu uygulayacağımız sağlıklı beslenme kişiye özeldir. Diyet ilk başta kişiye özel olmalıdır. Kişinin kan tahlilleri, yaşam şekli, sevdikleri, sevmedikleri, fizyolojik, psikolojik durumları göz önünde bulundurarak ve uygulanabilir olmalı. Aç bırakmamalı, mutlu etmeli, kişi o programı ömür boyu uygulayabilmeli ve kolay uygulayabilmelidir.” diye konuştu.
Diyette motivasyonun önemine değinen Kartal, “Diyetteki motivasyon başta en üst düzeydedir. Sonra inişler, çıkışlar yaşanır. Kişi diyetisyen görüşmesi ve kararlılığıyla bu süreci en güzel şekilde yaşar. Motivasyonunu tekrar tekrar kazanarak diyeti başarıyla sürdürür. Motivasyonu en çok etkileyen şeylerden birisi tartıdaki rakamlardır maalesef. Fakat bunu danışana detaylı anlatmak çok önemlidir. Diyet programında ilk hedef sağlığımız için bu beslenme modelini uygulamak ve davranış değişikliğine bunu geçirebilmektir. Tartıdaki rakam zaten bununla beraber düşecektir.” dedi.
Diyette en çok yapılan hatalara değinen Kartal, “Ekmeği tamamen çıkarmak, ara öğünleri atlamak, sevdiğimiz besinlerden tamamen vazgeçmek, tek tip beslenme modeline yönelmek, karbonhidratı tamamen kesmek, çok düşük kalorili beslenmek, kısa sürede çok kilo verdirecek diyetleri yapmaya çalışmak diyette en çok yapılan hatalar olarak sıralanabilir.” ifadelerini kullandı.