Bayramda beslenmeye dikkat

Fuar Hastanesi’nde görevli Diyetisyen Fatma Gül İlhan, Ramazan Bayramı’nda beslenmeye önem ve özen gösterilmesi gerektiğini belirtti

Fuar Hastanesi’nde görevli Diyetisyen Fatma Gül İlhan, “Ramazan ayı boyunca oruç tutulduğundan günlük öğün sayısının azalmasından dolayı beslenme alışkanlıklarımızda ve metabolizmamızda çeşitli değişiklikler meydana gelmektedir. Oruç tutan kişiler bay-ramda yeme özgürlüğüne kavuştukları için daha çok yeme eğilimi içine gi-rerler. Bayramlarda geleneksellendirilmiş olan bayram ziyaretleri nedeniyle tatlı ve çeşitli ikramlarla dolu tabakaların tüketimi artar. Besin tüketiminin artması ile birlikte hazımsızlık ve mide problemleri gibi bir çok sağlık sorunları ile karşılaşılır” dedi.
İlhan, “Şeker hastalığı, kalp damar hastalıkları, hipertansiyon ve kronik hastalıklarının gerektirdiği ve uyguladıkları diyetlerine bayram süresince özen göstermeleri ve bayramı kaçamak için fırsat olarak değerlendirmemeleri gerekir. Özellikle yaşlılar ve tansiyon hastalıklarının gün boyu kahve ve çay tüketimlerine dikkat etmeleri gerekir, 2 fincandan fazla kahve tüketmekten kaçınmaları gerekir. Çocukların ve ergenlerin büyüme ve gelişime katkısı olmayan, boş kalori kaynağı şeker ve şekerli besinlerden uzak tutulmaları gerekir, bu tür besinlerin tüketiminden sonra diş temizliğine özen gösterilmesi gerekir. Bayram süresince ve bayramdan sonra da sıvı alımı artırılmalı, günde yaklaşık 1,5-2 litre su içilmeli, sıvı tüketimini artırmak amacıyla öğünlere ayran komposto gibi sıvı gıdalar eklenmelidir” diye konuştu.