Aşure ikrama hazırlanıyor – Kocatepe Gazetesi

Afyonkarahisar’ın abide şahsiyetlerinden Mevlana’nın Torunu Sultan Divani Hazretlerini anma ve Şifalı Aşure kutlamaları çerçevesince Afyonkarahisar Belediyesi tarafından halka ikram edilecek aşure ikrama hazırlanıyor

Belediye Kültür ve Sosyal İşler Müdürlüğü’ne bağlı Yemekhane Birimi’nce hijyenik şartlar altında hazırlanan aşure için 75 personel görevlendirildi. Deneyimli aşçılar nezaretinde kazanlarda pişirilen aşure, kaplar içerisinde konularak bugün sabaha kadar süren çalışmalar neticesinde servise hazır hale getirilecek.
İlk kez 1540 yılında Sultan Divani Hazretleri tarafından başlatılan, 40 hatimle ve 29 çeşit hububattan yapılan şifalı aşure, bugün Mevlevi (Türbe) Camii’nde Cuma namazından sonra vatandaşlara dağıtılacak. (Kocatepe)