“Antalya’daki fuarda Afyon’un ürünleri kapışılıyor”
ATSO Yönetim Kurulu Başkanı Hüsnü Serteser, Antalya'da düzenlenen YÖREX-Yöresel Ürünler Fuarı'nda Afyonkarahisar'ın Türkiye'de UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı gastronomi dalında 3 ilden bir tanesi olduğunu ifade ederek, 'Bu fuarda çıkartma yapmamız gerekiyordu. Coğrafi işaretli tescilli ürünlerimizle öyle de yapıyoruz.' dedi.
Antalya Ticaret Borsası tarafından 12’nci kez düzenlenen YÖREX-Yöresel Ürünler Fuarı, ANFAŞ Antalya Fuar Merkezi’nde açıldı. 5 Kasım 2023 tarihine kadar açık olacak YÖREX’te Afyonkarahisar Ticaret ve Sanayi Odası ile Afyonkarahisar Ticaret Borsası, iki büyük stantla Afyonkarahisar’ın tanıtımına katkı sağlıyor. ATSO standında ilk gün ATSO Yönetim Kurulu Başkanı Hüsnü Serteser, TOBB Afyonkarahisar Genç Girişimciler Kurulu İcra Komitesi Başkanı Mustafa Özkan ve Kurul Üyeleri, ATSO Yönetim Kurulu Üyesi Kerem Güzel, ATSO Meclis Üyesi Ahmet Akkent, ATSO Genel Sekreteri Ali Şenol ve ATSO personeli hazır bulundu.
“DÜNYADA GASTRONOMİ ŞEHRİ OLAN 49 İLDEN BİR TANESİ AFYONKARAHİSAR”
YÖREX hakkında değerlendirmelerde bulunan ATSO Yönetim Kurulu Başkanı Hüsnü Serteser, Türkiye’de UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı gastronomi dalında Türkiye’deki 3 ilden bir tanesinin Afyonkarahisar olduğunu belirterek, “Dünyada da 49 ilden birisiyiz. Dolayısıyla haklı olarak buraya çıkarma yapmamız gerekiyordu. Adeta öyle de oldu. Hem Afyonkarahisar Ticaret ve Sanayi Odamızın’ın, hem de Afyonkarahisar Ticaret Borsamız’ın standı mevcut. Birçok yöresel lezzetimizi YÖREX Fuarı’nda ziyaretçilere tattırıyoruz. Çok memnun kalıyorlar. Antalya Valimiz Sayın Hulusi Şahin, Antalya Büyükşehir Belediye Başkanımız Sayın Muhittin Böcek ile Dünya Odalar Federasyonu Başkanı, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği Başkanımız Sayın M. Rifat Hisarcıklıoğlu standımızı ziyaret etti ve ürünlerimizin lezzetine baktılar. TOBB Başkanımız Sayın Hisarcıklıoğlu, YÖREX’e her katıldığımızda standımızı ziyaret ederek uzunca bir süre duruyor. Haklı olarak bu ürünlerimizin gururunu yaşıyoruz.” diye konuştu.
500’E YAKIN STANT BULUNUYOR
YÖREX’e katılımın her geçen yıl daha da arttığına dikkat çeken Serteser, “5 Kasım pazar gününe kadar Ticaret ve Sanayi Odamız ve Ticaret Borsamız’ın standı ürünlerimizi fuar ziyaretçilerine tattıracağız. 12 yıldır bu fuarın düzenlenmesine öncülük eden Antalya Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanımız Sayın Ali Çandır’a ve tabii ki TOBB Başkanımız Sayın Hisarcıklıoğlu’na çok teşekkür ediyoruz. YÖREX’te yaklaşık 500 stant var; her geçen gün büyüyor. Her seferinde de Odamız olarak burada yer alıyoruz. Afyonkarahisarımızı gastronomi dalında tanıtmış oluyoruz.” ifadelerini kullandı.
AFYONKARAHİSAR BELEDİYESİ MUTFAK KURDU
Serteser, değerlendirmelerine şöyle devam etti:
“Coğrafi işaret tescili Odamız’da olan Afyon Sucuğu, Afyon Pastırması, Afyon Manda Kaymağı; gastronominin haricinde Afyon Mermerimiz, maden suyumuz burada. Afyonkarahisar Belediyesi, standımıza mutfak kurdu. Birçok yöresel ürünü Belediyemiz personeli de tattırıyorlar. Standımızın önü hiç boş kalmıyor. En fazla ilgi gören stantlar arasında Afyonkarahisar Ticaret ve Sanayi Odamız ile Afyonkarahisar Ticaret Borsamız’ın standı var. Coğrafi İşaret Tescili çok önemli. Afyonkarahisar merkez ve ilçelerinde 50’ye yakın Coğrafi İşaret Tescili almış ürünümüz var. Hem Odamız olarak hem de diğer kurumlar olarak bunu artırmaya çalışıyoruz. Ne kadar çok Coğrafi İşaret alırsak Afyonkarahisar’ımızı o kadar tanıtmış olacağız.”
Öte yandan ATSO Yönetim Kurulu Başkanı Hüsnü Serteser, YÖREX’te stantların ziyaretinden önce düzenlenen Açılış Töreni’ne katıldı. Serteser, YÖREX’te Afyonkarahisar Ticaret Borsası standını da ziyaret ederek ATB Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Mühsürler ile sohbet etti.
ATSO STANDINDA YER ALAN KURUM VE İŞLETMELER ŞU ŞEKİLDE:
Afyonkarahisar Belediyesi (Gastronomi Birimi)
Akkent Şekerleme
Avşar Maden Suyu
Bedura Kozmetik
Cumhuriyet Sucukları
Domates (Sera Domatesi)
Haşhaşella-Gelincik
İkbal Lokantacılık
Keçe (Gülenay Yalçınkaya)
Kumartaşlı Gıda
Mabella Marble
Şuhut Atatürk Evi (Karargah Ar Uygulaması)
Şuhut Keşkek Evi
Afyon Kocatepe Üniversitesi Devlet Konservatuvarı Trio (Hazırlayan Öğr. Grv. Yunus Emre Uğur)