Akademi, Sektör, Öğrenci Buluşmaları Sürüyor
AKÜ Turizm Fakültesinde 'Akademi, Sektör ve Öğrenci Buluşmaları Etkinlikleri' aralıksız devam ediyor.
Afyon Kocatepe Üniversitesi (AKÜ) Turizm Fakültesinde “Akademi, Sektör ve Öğrenci Buluşmaları Etkinlikleri” devam ediyor. Etkinlikler kapsamında; “HMS Otel Programı Eğitimi, Uluslararası Ticaret Faaliyetleri” içerisinde “Turizmin Yeri ve Önemi”, “Geçmişten Günümüze Sofra Seramiğinin 20. Yüzyıl Sonrası Sanat Eserine Dönüşümü”, “Gurme Kahvecilik ve 3. Nesil Demleme Yöntemleri”, “Şef Serkan Erkılıç ile Bir Menü Hazırlayalım” ile “Çikolata ve Uzakdoğu Mutfağı” konulu seminerler gerçekleştirildi.
Akademi, Sektör ve Öğrenci Buluşmaları kapmasında Eğitmen Ali Büyükgezirci tarafından “HMS Otel Programı Eğitimi” verildi. AKÜ Bolvadin Meslek Yüksekokulu Pazarlama ve Dış Ticaret Bölümü Öğretim Elemanı Dr. Öğretim Üyesi Fuat Öz tarafından “Uluslararası Ticaret Faaliyetleri İçerisinde Turizmin Yeri ve Önemi” konusu anlatıldı. Güzel Sanatlar Fakültesi Seramik Bölümü Öğretim Görevlisi Aziz Baha Örken’in katılımıyla “Geçmişten Günümüze Sofra Seramiğinin 20. yüzyıl Sonrası Sanat Eserine Dönüşümü” konusu ele alındı. Punch Coffee İşletmecisi Baki Sandıkcı’nın katılımıyla “Gurme Kahvecilik ve 3. Nesil Demleme Yöntemleri”, Akrones Thermal, SPA, Convention & Spor Hotel Mutfak Şefi Serkan Erkılıç’ın katılımıyla Şef Serkan Erkılıç ile “Bir Menü Hazırlayalım” etkinliği yapıldı. Eğitmen Şef Bülbül Karakaş ile Eğitmen Şef Filiz Gökdemir’in katılımıyla da “Çikolata ve Uzakdoğu Mutfağı” konulu seminer ile eğitimler gerçekleştirildi. Turizm Fakültesi Reha Kora Konferans Salonunda gerçekleştirilen etkinliklere; Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Turizm İşletmeciliği ve Turizm Rehberliği Bölümü öğrencileri katıldı. Seminerler sonunda katılımcılara teşekkür belgeleri takdim edildi.
