Afyonkarahisar Neyi İle Ünlü?

Afyonkarahisar kadim tarihi ve kültürü, doğal kaynaklarıyla; termalin ve mermerin ve Büyük Taarruzun ateşinin yakıldığı yer olarak Zaferin başkenti olarak anılasının olmasının yanında Türkiye’nin 3’ncü Gastronomi şehri olması ile meşhurdur.

Yoldan geçen bir Afyonluya Afyonkarahisar’ın nesi meşhur? Diye soracak olursanız, bin bir şey sayacaktır.

İşte Afyon’unun dilden dile dolaşan meşhur zenginlikleri;

• TERMAL

Afyonkarahisar’ın doğal zenginliklerinden bir tanesi olan termal, Afyonkarahisar turizminin vazgeçilmez domino taşlarından biridir. Yerin binlerce kilometre altından çıkan sıcak su, birçok hastalığa iyi gelmesi sebebiyle sağlık turizmde de çok sık tercih ediliyor.

• MERMER

Yüzlerce yıllık doğal güzellik olan Mermer, Afyonkarahisar’ın en temel ekonomi kaynaklarından biridir. Mermer sektöründe faaliyet gösteren çok sayıda firma vardır.

• KARAHİSAR KALESİ

Karahisar kalesi, görkemi, ihtişamı ve gizemi ile efsaneleri aratmıyor. Birbirinden farklı hikayelere sebep olan Karahisar Kalesi’ni ziyaret ederek, Afyonkarahisar’ı izlemenizi tavsiye ederiz.

• AFYON KAYMAĞI

Afyonkarahisar’ın adeta bir simgesi olan Afyon kaymağı Afyonkarahisar’da yetiştirilen Manda ve inek sütünden elde ediliyor. Binlerce yıllık gelenek olan kaymak üretimi, Afyonkarahisar’da birçok yöresel lezzetin içerisinde kendine yer bulmuş durumda.

• HAŞHAŞ

Afyonkarahisar, haşhaş ekimine izin verilen nadir illerden bir tanesidir. Yüzyıllardır yetiştirilen Haşhaş Afyonkarahisar kültürünün önemli bir parçasıdır. Hamur işlerinin vazgeçilmezi olan haşhaş, farklı türlerde kahvaltılık olarak da tüketilmektedir.

• AFYON SUCUĞU

Afyonkarahisar’da yüzyıllardır yerli hayvanlardan imal edilen elde edilen et ile geleneksel olarak üretilen sucukların ünü lezzeti ile ülke sınırlarını aşmış durumda.

• AFYON LOKUMU

Binlerce yıllık kültürün bir mirası olarak, meşhur Afyon kaymağı ile geleneksel olarak üretilen lokum, lezzeti ile bir kez tadanların vazgeçemeyeceği şeyler arasında yerini alıyor.

• AFYONKARAHİSAR HAMUR İŞLERİ

Afyonkarahisar’ın meşhur haşhaş ile hazırlanan bükme, katmer, ağzı açık gibi ürünler lezzetini geleneksel hazırlanma yönetmelerinden, ününü de lezzetinden almaktadır.