Afyon'da Belçika Çikolatası Üretildi
Afyon Kocatepe Üniversitesi (AKÜ) Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü bünyesinde üretilen 'Kocatepe 1992' markalı madlen ve dolgulu çikolata satışları başladı.
Çikolata satışları ile ilgili açıklama yapan AKÜ Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Elbeyi Pelit, Turizm Fakültesinin kuruluşunun 20. yılında “Kocatepe 1992” markalı çikolataları satışa sunmanın gururunu yaşadıklarını ifade etti. Pelit, “Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, yıllardır mutfak sanatları eğitimine odaklanarak öğrencilere teorik ve pratik bilgileri bir arada sunuyor.
Bu çikolatalar ise, bölümü daha da görünür kılacak ve aynı zamanda öğrencilerin mutfak becerilerini sergileyebilecekleri önemli bir proje olarak öne çıkıyor. Başta Üniversitemiz Rektörü Prof. Dr. Sayın Mehmet Karakaş olmak üzere Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanımız Prof. Dr. Mustafa Sandıkçı’ya, bölüm öğretim elamanları Öğr. Gör. Osman Kazancı ve Öğr. Gör. Esna Mete’ye ve emeği geçenlere teşekkür ediyorum” dedi.
ÇİKOLATA SATIŞLARI, TURİZM FAKÜLTESİNDE
Yüzde 100 Belçika çikolatasından üretilen madlen çikolataları; Turizm Fakültesi binası girişinde satışa sunulmakla birlikte, 7 Nisan 2025 tarihi itibari Turizm Fakültesine ek olarak AKÜ Sosyal Tesislerinde (restoran bölümünde) de satışa sunulacaktır. Ödemeler, nakit ve/veya hesaba (döner sermaye hesabı) havale şeklinde yapılabilecek.
